Vinho Tinto de Mesa
(Uva Bordô)
A uva Bordô é uma das mais cultivadas para vinhos de mesa. Dela, se produzem os vinhos mais tradicionais e populares do Rio Grande do Sul.
Seu aspecto visual é marcado por uma cor intensa, de vermelho rubi profundo a violáceo escuro de boa densidade e brilho.
Seu aroma traz notas frutadas e doces lembrando uvas maduras. De paladar macio e adocicado, com taninos leves é muito agradável e fácil de beber.
Premiações
2024: Medalha de Prata, Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa
2023: 3º lugar Expointer, Vinho Tinto de Mesa
Vinho Branco de Mesa
(Uva Goethe / Casca Dura)
Nome original da uva: Goethe. Criada nos Estados Unidos do resultado de cruzamento entre a Vitis vinífera europeia e a Vitis labrusca americana.
Popularmente conhecida no Brasil como Uva casca dura ou casca grossa.
A uva Goethe foi trazida pelos imigrantes italianos e alemães no final do século XIX, adaptando-se bem na região sul do Brasil.
O vinho Goethe tem personalidade singular, para quem busca autenticidade com um vinho histórico.
Sua coloração amarelo-palha com reflexos dourados é brilhante e límpido. De notas florais delicadas e aroma frutado intenso, lembrando frutas tropicais.
Com um paladar fresco e muito equilibrado, traz uma doçura natural que o torna bastante agradável e fácil de beber.
Premiações
2025: 3º lugar Expointer, Vinho Branco de Mesa
Vinho Branco de Mesa
(Uva Lorena)
Uva Lorena, desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho unindo aroma refinado, boa produtividade e resistência climática.
Vinho branco aromático, leve, refrescante e elegante; para quem aprecia vinhos brancos com personalidade aromática e boa acidez, sem perder a leveza.
De coloração amarelo-palha de muito brilho, lembra vinhos de castas nobres como Moscatel ou Malvasia.
Perfil aromático intenso e refinado com notas florais e frutadas.
O vinho branco Lorena é muito versátil à mesa, combinando com peixes grelhados, frutos do mar, massas, risotos, saladas e queijos brancos jovens.